Daurade préparée à la braise.

18,00 €
Daurade préparée à la braise.
 
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
 
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
 
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus d'accompagnement, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.
Nouveau

Ntaba (Viande de chèvre) - Barbecue de chèvre

18,00 €
Chèvre grillée au charbon. Halal
 
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
 
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
 
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus une option payante, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.

Poulet Mayo

18,00 €
Préparation de cuisse de Poulet Halal cuit au charbon, mayonnaise, assaisonnements et légume
 
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
 
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
 
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus une option payante, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.
 
INGRÉDIENTS
 
-1 kg de poulet à rôtir (ou 1kg de cuisses)
-1 citron
-2 càc (cuillerées à café) de paprika fumé
-2 cubes poulet Knorr
-Aromates en poudre Knorr
-Poivre + un peu de sel
-1 càs de concentré de tomate
-Huile d’olive ou végétale
-1 oignon émincé
-1 oignon nouveau émincé (ndembi)
-1 piment rouge coupé en rondelles
-1/2 poivron vert finement émincé
-3 càs de mayonnaise

2 cuisses de poulet Braisé (Copie)

18,00 €
2 cuisses de poulet Braisé
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus une option payante, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.

Brochettes de bœuf, dinde et chèvre

18,00 €
Brochettes de boeuf, dinde et chèvre
 
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
 
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
 
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus une option payante, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.

Maffé Poulet. Halal

18,00 €
Maffé Poulet. Halal
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus une option payante, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.

Liboke ya ngulu - Jarret de porc avec une sauce.

18,00 €
Liboke ya ngulu - Jarret de porc avec une sauce.
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
 
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
 
Observation: Si vous êtes plus d'une personne, rajouter des options suppléméntaires d'accompagnement pour tous

Poulet Yassa

18,00 €
2 cuisses de poulet Yassa, mélangé avec une sauce oignon avec du riz blanc ou riz rouge
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
Observation: Si vous êtes plus d'une personne, rajouter des options suppléméntaires d'accompagnement pour tous

Makayabu aux oignons - Poisson salé aux oignons

18,00 €
Makayabu aux oignons - Poisson salé aux oignons
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
Observation: Si vous avez besoin d'augmenter encore plus une option payante, ajouter cette option individuellement et déteminez la quantité.

Thomson - Chinchard braisé

18,00 €
Poisson thomson préparé à la braise - Chinchard braisé
Choix de: Riz blanc, Riz rouge, Banane plantins, Patate douce, Chikwangue et fufu.
Option Payante: Rajout d'un'accompagnement, 10 beignets ( Mikate), Une portion pour une personne de Fumbua, de Pondu
Observation: Un accompagnement par personne. Augmentez - le quand vous êtes plusieurs.